زيت النخيل ويكيبيديا
زيت النخيل بالإنجليزية Palm oil ، هو زيت نباتي مشتق من ثمرة النخيل بصفة عامة وله نوعان يُستعملان في الأكل ونوع ثالث له خواص تجميلية وعلاجية وكلهم من أصناف مختلفة لشجر النخيل ويبلغ محتوى الدهون المشبعة في نخلة ميزوكارب هو 41٪ من الدهون المشبعة، بينما زيت لب النخيل وزيت جوز الهند هي 81٪ و 86٪ على التوالي