Mengenal Kluwek Rempah Khas Rawon Gaekon
Agar aman dikonsumsi biji picung harus dicuci dan direbus terlebih dahulu Proses pemasakan ini bisa menghilangkan kandungan asam sianida Cara Memilih Kluwek Pilih Biji yang Batoknya Tidak Berjamur Saat membeli jangan lupa mengocok buahnya jika terasa berat dan tidak kopong tandanya daging buah bagus dan berwarna hitam